ابن قتيبة الدينوري
163
أدب الكاتب
نحن في المشتاة ندعو الجفلى * لا ترى الآدب فينا ينتقر ويقال للدّاخل على القوم وهم يطعمون ولم يدع « الوارش » ، وللدّاخل على القوم وهم يشربون ولم يدع « الواغل » ، واسم ذلك الشّراب « الوغل » . و « الضّيفن » الذي يجيء مع الضيف ولم يدع . و « الأرشم » هو الذي يتشمّم الطعام « 1 » ويحرص عليه ، قال البعيث « 2 » : « 3 » وقد ولدته أمّه وهي ضيفة « 4 » * فجاءت بيتن للضّيافة أرشما « 5 » [ 177 ] و « البشم » في الطعام ، و « البغر » في الماء ؛ وعيّر رجل من قريش فقيل له « 6 » : مات أبوك بشما ، وماتت أمّك بغرا . ويقال « 7 » « صلّ » اللحم ، و « أصلّ » : إذا « 8 » تغيّر وهو نيء ، و « خمّ » و « أخمّ » : إذا « 9 » تغيّر وهو شواء أو « 10 » طبيخ .
--> ( 1 ) : ليس في ب . ( 2 ) : من كلمة له في النقائض ، ق 27 / 9 ، ص : 44 ، وانظر الاقتضاب ، ص : 346 ، وشرح الجواليقي ، ص : 234 ، واللسان ( ضيف ) . ( 3 ) : صدر البيت من ب فقط ، وروايته في النقائض وغيرها . « لقى حملته أمه . . » ويروى : « فجاءت بنزّ للنّزالة » . ( 4 ) : صدر البيت من ب فقط ، وروايته في النقائض وغيرها . « لقى حملته أمه . . » ويروى : « فجاءت بنزّ للنّزالة » . ( 5 ) : زاد في ب : « وقال الشاعر في الضّيفن : إذا جاء ضيف جاء للضيف ضيفن * فأودى بما تقرى الضيوف الضيافن » والبيت في اللسان والتاج ( ضيف ) بلا نسبة . ( 6 ) : من ب فقط . ( 7 ) : ليس في ل ، س . ( 8 ) : ليس في ل ، س . ( 9 ) : ليس في أ ، ل ، س . ( 10 ) : ب ، أ ، ل ، س : « وطبيخ » .